Moringa oleifera - дерево жизни, стручок-дерево, хренное дерево.
Семейство:Moringaceae.
Морингу неспроста называют „чудо-деревом“: все части этого растения съедобны и полезны. Она хорошо растет в жестких климатических условиях и в бедных почвах. Благодаря своей чрезвычайной питательности, жизнестойкости и морозоустойчивости.
Всплеск интереса к моринге масличной в последние десятилетия вызван рядом ее уникальных свойств и качеств.
К примеру, листья моринги содержат в четыре раза больше кальция, чем молоко, больше каротиноидов, чем морковь, в три раза больше калия, чем бананы.
Группа Танзанийских исследователей доказала, что прием ребенком 25 гр порошковой моринги покрывает суточную потребность 42% белка, 125% кальция, 61% магния, 41% калия, 71% железа, 272% провитамина А, 22 % витамина С.
Моринга масличная содержит ряд уникальных соединений
Как биологически активная добавка, порошок листьев моринги оказывает благоприятное воздействие :
Листья и семена моринги традиционно использовались в народной медицине для приготовления разнообразных настовев, отваров, мазей.
Антимикробные, антиоксидантные свойства моринги; уникальный, богатый аминокислотами, микро- и макроэлементами, полисахаридами состав, позволяет широко использовать порошок листьев моринги в различных средствах ухода за кожей.
Кроме того, листья моринги масличной используются в разнообразных средствах для волос при различных видах себореи, тусклых, ломких, безжизненных волосах, ускоренном выпадении волос.
Норма приема: не ограничена.
Условия и сроки хранения: 24 месяца, без доступа прямых солнечных лучей месте. Высушенный порошок листьев моринги отличается длительным сроком хранения без потери своей питательной ценности и свойств.
Дополнительные сведения:
В Аюрведе и народной медициной африканских стран листья моринги используют в качестве припарок для лечения трофических язв, порошок из листьев для повышения лактации и профилактики анемии у кормящих матерей, для лечения ревматизма и различных артритов, для поддержания иммунитета при проведении химиотерапии, в комплексной терапии сахарного диабета.
Пищевая ценность на 100 г Моринга Oleifera порошка листьев
Brennwert (Kcal/KJ) 285 / 1193
Protein (g) 28,07
Kohlenhydrate (g) 38,2
Fett (g) 2,3
Ballaststoffe (g) 22,8
MINERALIEN (MG)
Calcium 2003
Magnesium 368
Phosphor 204
Kalium 1324
Kupfer 0,57
Eisen 28,2
Schwefel 870
VITAMINE IN MORINGA OLEIFERA BLATTPULVER (MG)
Vitamin A 16,3
Vitamin B1 2,64
Vitamin B2 20,5
Vitamin B3 8,2
Vitamin C 17,3
Vitamin E 113
ESSENTIELLE AMINOSÄUREN IN MORINGA OLEIFERA BLATTPULVER (MG)
Arginin (semi-essentiell) 1325
Histidin 613
Isoleucin 825
Leucin 1950
Lysin 1325
Methionin + Cystein 350
Phenylalanin + Tyrosin 1388
Threonin 1188
Tryptophan 425
Valin 1063